JA児湯 キャベツ畑の視察
3月7日に鹿児島県ＪＡ児湯管内のキャベツ畑を視察してきました。
広い広いキャベツ畑でした。
ここに植えられているキャベツは、甘味のある『春のかほり、初夏のかほり』という品種でした。
今はまだ葉が広がっていますが、3月下旬頃には葉が巻いて出荷となります。
ＪＡ児湯のキャベツ集荷場の様子です。
『木の芽』向井農園 視察
先日、広島県の向井農園へ『木の芽』の生育過程などの視察へ行ってきました。
木の芽は鮮やかな緑で香が良いことから、煮物や焼き物など、いろいろな料理の彩りとして使われています。
木の芽は、山椒の枝から出て来る芽を言います。
このように、手作業で木の芽を箱詰めして行きます。
鮮やかな緑です。こうして市場へ出荷されます。
入荷情報 『紅八朔』
ＪＡ広島ゆたか 大長選果場より『紅八朔』の入荷が始まりました。
西岐波キャベツ『ソフトろまん』試食宣伝販売
本日、市内スーパーにてＪＡ山口宇部の西岐波キャベツ『ソフトろまん』の試食宣伝販売が行われました。
まるごと山口 いちご 試食宣伝！
1月24日市内スーパーにて、まるごと山口主催の『いちご』の試食宣伝販売が行なわれました。
