6月28日　韓国食品研究院の方々が、宇部市場を視察に来られました。
管理事務所と当社で流通形態、産地情報、品質管理等について説明させていただきました。

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ＪＡ山口美祢管内のアスパラ栽培施設へ生育状況視察へ行ってきました。
アスパラは鮮度が大事なので、できるだけ早く食すのがいいそうです。冷蔵庫保存する場合、乾燥を防ぐために、ラップやビニール袋に包んで、立てた状態で保存すると良いと言われています。

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ＪＡ山口宇部　阿知須支店管内のスイカの生育状況を視察してきました。
順調に生育していて、7月中旬の出荷予定です。

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現在、ＪＡあぶらんど萩より『萩たまげなす』が入荷中です。
萩たまげなすは山口県に昔から伝わる茄子で、品種名は「田屋なす」と言い、特に重さ500ｇ以上で品質の良いものを『萩たまげなす』として出荷されています。

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JA紀南より『南高梅』が現在入荷中です。

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