JA熊本市 キャベツ畑 視察
４月２６日、ＪＡ熊本市管内のキャベツ畑に生育状況視察へ行ってきました。
ＪＡ島原雲仙 視察
3月27,28日に、ＪＡ島原雲仙管内の「レタス」「白菜」「ほうれん草」の栽培施設を視察してきました。
ミニビニールハウス、通称「トンネル」で栽培されているのは「レタス」です。ちょうど収穫作業中でした。
次に白菜畑へ、ここでも収穫の真最中でした。
続いて、ほうれん草の栽培施設へおじゃましました。
視察の場所から望む「雲仙普賢岳」 画像の真ん中あたりが「溶岩ドーム」
JA山口美祢 イチゴほ場視察
ＪＡ山口美祢管内のイチゴ栽培農家ほ場視察に行ってきました。
現在、ＪＡ山口美祢管内では、20名の生産者の方々により、面積80アールでイチゴを栽培されています。
イチゴの花が咲いていました。
JA児湯 キャベツ畑の視察
3月7日に鹿児島県ＪＡ児湯管内のキャベツ畑を視察してきました。
広い広いキャベツ畑でした。
ここに植えられているキャベツは、甘味のある『春のかほり、初夏のかほり』という品種でした。
今はまだ葉が広がっていますが、3月下旬頃には葉が巻いて出荷となります。
ＪＡ児湯のキャベツ集荷場の様子です。
『木の芽』向井農園 視察
先日、広島県の向井農園へ『木の芽』の生育過程などの視察へ行ってきました。
木の芽は鮮やかな緑で香が良いことから、煮物や焼き物など、いろいろな料理の彩りとして使われています。
木の芽は、山椒の枝から出て来る芽を言います。
このように、手作業で木の芽を箱詰めして行きます。
鮮やかな緑です。こうして市場へ出荷されます。
