王喜タケノコ
先日、王喜タケノコ部会生産出荷協議会に出席し、産地見学と選果場見学を行いました。
ＪＡふくおか八女 白木支所 『たけのこ』
たけのこ汁レシピ.pdf
ＪＡふくおか八女 白木支所へ『孟宗たけのこ』の生育状況視察に行って来ました。
孟宗たけのこの収穫は、たけのこが地面に出てくる直前に収穫するそうです。
下写真のように数センチ頭がのぞいた状態や、地面に出る直前に地面にひびが入った状態を見つけて、たけのこを掘り起こします。
こちらの、たけのこは3月22日からの入荷予定となっています。
宇部・美祢地域産地見学会（いちご）
先日、宇部・美祢地域産地見学会が開催され、ＪＡ山口宇部東岐波地区の『いちご』の生産状況視察に行って来ました。こちらのＪＡ山口宇部東岐波施設園芸部会いちご生産組合では、生産者8名が、生産面積51.3ａで『紅ほっぺ』『かおりの』の2品種を生産されています。
美東ごぼう圃場視察
「美東ごぼう」の圃場視察に行ってきました。
ちょうど収穫作業が見学できました。「美東ごぼう」は現在入荷中です。
「あんぽ柿」視察
JA島根 出雲地区本部 平田柿選果場へ「あんぽ柿」の加工工場視察に行ってきました。
「あんぽ柿」は現在、販売中です。
